主料:
西红柿，
2个，
鸡蛋，
5个，
食用油适量
辅料:
番茄沙司适量，
盐适量西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.西红柿洗净切块。
2.鸡蛋加盐搅拌均匀。
3.炒锅放油，先炒鸡蛋，翻炒均匀至熟出锅备用。
4.炒锅再放少许油，炒西红柿，途中加适量水，番茄沙司，一点盐。
5.炒至西红柿软烂，汤汁浓稠时下炒好的西红柿，搅拌均匀即可。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
番茄沙司起到增色，增稠的作用，也可不加。
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 西红柿
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